Batidora Industrial 20 Litros
Batidora Industrial 20 Litros
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Batidora Industrial Maigas 20 Litros
La batidora industrial Maigas de 20 litros es un equipo esencial para pastelerías, reposterías y cocinas profesionales. Ideal para preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras, ofrece un trabajo preciso gracias a sus distintas velocidades y accesorios.
Diseñada para priorizar velocidad y eficiencia, permite trabajar hasta 2 kg de harina en masas blandas. Su estructura de hierro fundido y bowl de acero inoxidable garantizan durabilidad, estabilidad y fácil limpieza.
Características principales:
- Capacidad: 20 litros
- Potencia: 910 W
- Transmisión por engranajes
- 3 velocidades (105 / 180 / 425 rpm)
- Bowl de acero inoxidable
- Control manual
- Sistema de seguridad y elevación de bowl
Capacidad de producción:
- Crema Chantilly: 4 L
- Merengue: 1800 g (36 claras)
- Bizcocho: hasta 1.5 kg de harina 5.1 de Mezcla
Dimensiones y peso:
Ancho:420 mm
Profundidad:500 mm
Alto:760 mm
- Peso: 130 kg
Envío
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Control de Calidad
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