Batidora Industrial 30 Litros
Batidora Industrial 30 Litros
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Batidora Industrial Maigas 30 Litros
La batidora industrial Maigas de 20 litros es un equipo esencial para pastelerías, reposterías y cocinas profesionales. Ideal para preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras, ofrece un trabajo preciso gracias a sus distintas velocidades y accesorios.
Diseñada para priorizar velocidad y eficiencia, permite trabajar hasta 3 kg de harina en masas blandas. Su estructura de hierro fundido y bowl de acero inoxidable garantizan durabilidad, estabilidad y fácil limpieza.
Características principales:
- Capacidad: 30 litros
- Potencia: 1500 W
- Transmisión por engranajes
- 3 velocidades (105 / 180 / 425 rpm)
- Bowl de acero inoxidable
- Control manual
- Sistema de seguridad y elevación de bowl
Capacidad de producción:
- Crema Chantilly: 8 L
- Merengue: 3100 g (54 claras)
- Bizcocho: hasta 2K de harina 6.9 de Mezcla
Dimensiones y peso:
- Ancho:44 cm
- Profundidad:55 cm
- Alto:90 cm
- Peso:130 kg
Envío
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Control de Calidad
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